القائمة الرئيسية

الصفحات

تعرف على اهم فوائد الشاي الأخضر في الصحة العامة للجسم

ماهي فوائد الشاي الأخضر في الصحة العامة

الشاي الأخضر تم تصنيعه  من أوراق غير مؤكسدة، بالإضافة إلى أنه  يعد من أقل الأنواع معالجة، لذلك فهو يحتوي على فوائد هائلة وعديدة  من أهمها احتواؤه على كمية عالية من مضادات الأكسدة والبوليفينول المفيد.

تعرف على أهم فوائد الشاي الأخضر


  وبالتأكيد  فإن هناك فوائد عديدة للشاي الأخضر، وهو المشروب الأكثر شهرة وتوزيعا  في الدول الآسيوية المشهورين بالعمر الطويل والتمتع بالصحة الجيدة.و سوف نقدم لكم  في هذا المقال كافة فوائد الشاي .

ما هو الشاي الأخضر؟

يتم الحصول على الشاي من أوراق شجيرة كاميليا سينينسيس. وهو عبارة عن نوعين، النوع  الأول ينمو في الصين ويستخدم لكل من الشاي الأخضر والأبيض. والنوع الثاني  يأتي من الأدغال الموجودة في الهند ويستخدم لكل من الشاي الصيني الأسود وكذلك الشاي الأسود.

 

ومن بين أنواع الشاي الأربعة السابقة، يحتوي الشاي الأخضر على معظم مركبات الفلافونويد وهي مواد كيميائية نباتية مضادة للأكسدة. ويعتبرالشاي الأخضر هو الأقل تأكسداً عند المعالجة التي تتم عليه، ولهذا هو السبب في وصفه بأنه الأكثر فائدة.

 

فوائد الشاي الأخضر

 يحتوي الشاي الأخضر على نسبة عالية من  مواد مضادات الأكسدة، والتي بصفتها تساعد جسم الانسان في الحصول على الكثير والعديد من الفوائد منها ما يلي:

1- فائدة الشاي الأخضر في حرق الدهون

إن تسريع عملية التمثيل الغذائي الخاص بجسم الانسان هو وسيلة أكيدة للشعور بالتحسن، وعندما تعمل أنظمة الجسم بأعلى قدرة، فهذه تعتبرميزة إضافية للصحة العامة للجسم ، وهذا ما يقوم بدوره الشاي الأخضر من أجل زيادة حرق الدهون، بمعنى أنه بعد تناول كأس من الشاي الأخضر، سوف يتدفق الدم بشكل أحسن، وسوف يضخ القلب بالمعدل الذي ينبغي أن يضخه، والجهاز الهضمي يعمل بالطريقة السليمة، مما يساعده في عدم تراكم الدهون.


2- الشاي الاخضريحارب بعض أنواع السرطان

 قد يحارب الشاي الأخضر السرطان وذلك بفضل احتوائه على كمية عالية من مضادات الأكسدة، والتي  تقوم بدورها بمحاربة الجذور الحرة. ومن أنواع السرطان التي يمكن علاجها والوقاية منها بفضل الشاي الأخضر (الفم والكلى والبنكرياس والمعدة والغدد الثديية وغيرها).

3-يساعدفي إنقاص الوزن

 

يساعد الشاي الأخضر على إنقاص الوزن، ففي دراسة أجريت على أشخاص يعانون من زيادة مفرطة في الوزن،و كانت النتائج أن الوزن ومحيط الخصر قدانخفض عند الذين قد تناولوا كميات معتدلة من الشاي الأخضر, وبالتالي التخلص من الدهون المتراكمة في مناطق معينة من الجسم باستخدام الشاي الأخضر.

4-يحارب أمراض القلب والأوعية الدموية

 

من الممكن أن يؤثر تناول الشاي الأخضر على مستويات الكوليسترول في الدم التي تلعب دوراً في حالات مثل السكتة الدماغية والنوبات القلبية، وذلك مما يعني أن تناول الشاي الأخضر يساعد على خفض نسبة أمراض القلب والأوعية الدموية.

5-يمنع مرض السكري من النوع الثاني

 

الشاي الأخضر يمنع مرض السكري من النوع الثاني والذي يعد من أشهر الأمراض حول العالم،و قد يكون ذلك بسبب النظام الغذائي الحالي، لكن بفضل الشاي الأخضر يتم إنقاص حساسية الأنسولين في الدم، كما يتم أيضاً تقليل مستويات السكر في الدم، وهو أحد مسببات مرض السكري.

 

6-فوائد الشاي الأخضر لصحة الفم

إن صحة الفم مهمة جداً للإنسان، حيث تنشأ بعض الأمراض  وذلك من قلة العناية بالأسنان واللثة، و لكن شرب كوب من الشاي الأخضر يقتل البكتيريا  الضارة بالفم ، عن طريق مادة الكاتيكين.

7-حماية الدماغ

 

إن مادة الكاتيكين الموجودة في الشاي الأخضر تساعد على توفير العديد من الفوائد، وقد أثبتت الدراسات أيضاً أنها تحمي الخلايا العصبية في الدماغ، ويتم تخفيض الضعف الإدراكي وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض التنكس العصبي.

8-يساعد على عمل الدماغ

تعمل مادة الكافيين الموجود في الشاي الأخضر كمنشط للدماغ، وبالتالي فإنه يحسن وظائف الدماغ، بما في ذلك وقت رد الفعل والمزاج.

9-محاربة الشاي الاخضر الالتهابات

فقد ثبت أن مركبات الفلافونويد المتواجدة  في الشاي الأخضر تحارب الالتهابات في جسم الانسان، وذلك لأن مكون  epigallocatechin gallate الموجود في الشاي الأخضر له تأثيرات كبيرة مضادة للالتهابات، ويحمي DNA الخلية، وكذلك هناك أيضاً خصائص مضادة للفيروسات والفطريات والبكتيريا والتي تعمل أيضاً ضد الالتهابات.

10-                 الحماية من هشاشة العظام

تثبت الدراسات أن شرب الشاي الأخضر قد يحفز المعادن  الموجودة في الجسم والتي تساهم في تكوين عظام الجسم وحمايتها، وقد تكون هناك حماية إضافية ضد هشاشة العظام بسبب تقوية عظام الجسم.

فوائد الشاي الأخضر للبشرة

إن مضادات الأكسدة هي أفضل شيئ تقديمه للبشرة لمساعدتها في مكافحة علامات التقدم في السن والشيخوخة من خطوط وتجاعيد،وذلك لأنها تعمل على تخفيض الالتهابات والجذور الحرة التي تسرع شيخوخة الجلد. ويعتبر الشاي الأخضر مكوناً ذو قيمة عالية خاصة عندما يتعلق الأمر بمضادات الأكسدة لأنه يحتوي على  EGCG وهو أحد أقوى مضادات الأكسدة التي يصعب العثور عليها والتي تقاوم آثار التلوث وأضرار أشعة الشمس والمواد الكيميائية للبشرة.

 

تعرف على أهم فوائد الشاي الأخضر


أهم فوائد الشاي الأخضر للبشرة ما يلي:

1-يقلل من تقشر البشرة

إن العوامل البيئية مثل الطقس البارد، يتسبب في ظهور قشور بيضاء على البشرة، وهذا يعني جفاف الجلد  والبشرة بدرجة كبيرة، مما يثير التقشر والتهيج. ويعمل الشاي الأخضر على التنصل من هذه القشور وذلك بترطيب البشرة العميق وتحفيز خلايا الجلد من خلال مضادات الأكسدة. الموجودة في الشاي الاخضر.

طريقة استخدام الشاي الأخضر للبشرة:

·      يتم مزج حوالي 2 ملعقة من الشاي الأخضر مع ملعقة من العسل.

·      يتم وضع المزيج على بشرتك لمدة من 15-20 دقيقة.

·      ثم بعد ذلك يتم شطف البشرة بالماء البارد.

·      الاستمرار على الوصفة مرتين في الأسبوع.

 

2-مكافحة الشيخوخة

إن مضادات الأكسدة الموجودة في الشاي الأخضر تتميز بمكافحة الشيخوخة المبكرة,وتقضى على الجذور الحرة التي من الممكن أن تسبب الخطوط الدقيقة والتجاعيد فى البشرة وذلك لأنها تعمل على تجديد خلايا الجلد , ويعد تلف الجذور الحرة أحد الأسباب الاساسية للشيخوخة المبكرة، ويزداد الأمر سوءاً وذلك باتباع نظام غذائي غير صحي بالإضافة إلى العوامل البيئية مثل التلوث و التدخين.

 

الشاي الأخضر غني أيضاً بفيتامين هـ وفيتامين ب، وهما مركبان ضروريان لصحة الجلد والبشرة، حيث يساعد فيتامين ب في الحفاظ على إنتاج الكولاجين مما يزيد من مرونة الجلد. والكولاجين هو أحد المركبات الرئيسية في منتجات مكافحة الشيخوخة المبكرة، لأنه يشد البشرة ويمنع تجاعيد الجلد,و يساعد فيتامين هـ في تعزيز تجديد الخلايا، ويعمل هذا فيتامين هـ على ترطيب وتغذية البشرة.

طريقة الاستخدام

-        يتم مزج 4 أونصات من الشاي الأخضر البارد، مع 2 أونصة من عصير الرمان النقي، وملعقة كبيرة من جل الصبار، ونصف ملعقة صغيرة من نشا الذرة.

-        يتم تسخين المكونات في الميكروويف لمدة دقيقة.

-        يتم ترك المزيج ليبرد وينقل إلى علبة مستحضرات تجميل نظيفة.

- نضع كمية صغيرة من هذا المزيج على الجلد كل ليلة قبل النوم.

3- يعالج البشرة الدهنية

الشاي الأخضر يحتوي على مادة التانينات وهي عبارة عن جزيئات حيوية ترتبط بالأحماض الأمينية في الجسم، وذلك بالإضافة إلى احتوائه على مركبات قابضة للمسام بشكل عادي وطبيعي. هذا يعني أنها تعمل مباشرة كمنظف وملطف للبشرة لتوحيد مظهر البشرة وتقليل المسام وتقلل انسدادها.

ان مضادات الأكسدة تنظم أيضًا إنتاج الزهم، وهو عبارة عن زيت الجلد الطبيعي، ويميل الأشخاص اصحاب البشرة الدهنية إلى إنتاج كثير من الدهون، وذلك مما يؤدي إلى انسداد مسام الجسم وظهور حب الشباب.و تهدف معظم المنتجات  المستخدمة في البشرة الدهنية إلى إزالة الدهون الزائدة عن سطح الجلد، ولكن الشاي الأخضر يستهدف السبب الجذري والرئيسي عن طريق تقليل إنتاج الزيت في خلايا الجلد.

طريقة الاستخدام

-        امزج 1 ملعقة كبيرة من الشاي الأخضر مع ملعقتين من عصير الليمون والعسل مع 1 ملعقة كبيرة من مسحوق البندق و4 قطرات من زيت شجرة الشاي و3 قطرات من فيتامين هـ وملعقة كبيرة من صودا الخبز.

-        تخلط  هذه المكونات جيداً وتخزن في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين.

-        يتم غسيل الوجه وتركه حتى يجف قبل وضع التونر باستخدام كرة قطنية.

-        اترك التونر يجف قبل وضع المرطب أو المكياج على البشرة.

4-يزيل انسداد المسام

إن حب الشباب هو أحد المشاكل الجلدية الاساسية التي يعاني منها أغلب الاشخاص ،و قد يكون من الصعب التخلص من الالتهابات الجلدية و البثور. الشاي الأخضر يستخدم كعلاج فعال لحب الشباب يساعد على تقليل انسداد المسام والتخلص من الرؤوس السوداء والبثور دون آثار جانبية خطيرة.

وتؤكد الدراسات أن الشاي الأخضر فعال في علاج حب الشباب بفضل الخصائص المضادة للأكسدة و للبكتيريا والمضادة للالتهابات، حيث يقتل البكتيريا التي يمكن أن تسد المسام وتقلل من ظهور البثور على الجلد.

طريقة الاستخدام:

-        اغلي مسحوق الشاي الأخضر أو الأكياس على درجة حرارة بين 160 إلى 180 فهرنهايت، لتجنب قتل المركبات الصحية.

-        دعي الشاي الأخضر يبرد إلى درجة حرارة الغرفة.

-        استخدمي زجاجة رذاذ لرش الشاي الأخضر على وجهك أو ببساطة اسكبي القليل منه في يديك المعقمتين.

-        دعي الشاي على وجهك حتى يجف.

-        اشطفيها بالماء البارد واتركيها حتى تجف قبل وضع المرطب.

5-الشاي الأخضر مقشر للبشرة

من الممكن استخدام أوراق الشاي الأخضر لتقشير البشرة بلطف وبدون معاناه، حيث يساعد تقشير البشرة على إزالة خلايا الجلد الميتة التي يمكن أن تجعل البشرة تبدو ميتة وبلا حياة.

كما تساعد عملية تقشير البشرة أيضاً على تحفيز إنتاج خلايا الجلد الجديدة وذلك للحصول على مظهر جميل ومتوهج ، تقوم  أوراق الشاي الأخضر المجففة بتوفير قواماً مثالياً لإزالة الجلد الميت بحنية، كما تساعد مضادات الأكسدة الموجودة أيضا  في أوراق الشاي الاخضر على إزالة الزيوت الزائدة الموجودة في البشرة والأوساخ التي يمكن أن تسبب انتشار البثور والنتوء.

طريقة الاستخدام:

-    مزج ملعقة كبيرة من أوراق الشاي الأخضر المجففة أو 3 أكياس شاي أخضر مع 1 كوب سكر خام ونصف كوب زيت زيتون و2 ملعقة كبيرة من العسل العضوي.

-        يتم تخزينها في وعاء زجاجي داكن جيد الغلق.

-        ضع كمية وفيرة ودلك بحركات دائرية لطيفة ببطء.

-        تشطف جيداً وتترك حتى تجف.

6- يقلل من الانتفاخ والاحمرار

يحتوي الشاي الأخضر على كميات مظبوطة من الكافيين، الذي يعمل على تقليص الأوعية الدموية. وهذا يساعد على خفض مظهر العيون المنتفخة والهالات السوداء التى تظهر،و يعمل الكافيين أيضاً على تفتيح لون البشرة؛ ما يؤدي إلى مظهرمتجدد و متوهج .

طريقة الاستخدام:

-        يتم مزج 1 ملعقة كبيرة من القهوة المطحونة و1 ملعقة كبيرة من أوراق الشاي الأخضر و4 أونصات زيت بذور العنب و1 ملعقة كبيرة زيت الجوجوبا مع 10 قطرات من زيت بذور الجريب فروت و10 قطرات من زيت اللافندر.

 -        بعد ذلك قوم بتسخين جميع المكونات على نار هادئة مع التحريك باستمرار حتى تذوب القهوة.

 -        صب السائل من خلال مرشح القهوة في زجاجة صغيرة الحجم.

  -  ثم استخدم السائل على الوجه والرقبة كل مساء.

7- يحمي البشرة من الشمس

لقد شرحنا كيفية استخدام الشاي الأخضر موضعياً لحماية البشرة،و لكن لا يمكنن تجاهل فوائد شرب فنجان أو كوبين يومياً منه، حيث يمكن أن يساعد احتساء بعض الاكواب من الشاي الأخضر يومياً في تخفيض أضرار أشعة الشمس التي تسببها الأشعة فوق البنفسجية.

وفي احد البحوث والدراسات التي نشرتها المجلة البريطانية للتغذية، تبين أن شرب الشاي الأخضر، يقلل الاحمرار والالتهابات المرتبطة بالتعرض لأشعة الشمس، بالإضافة أيضا إلى زيادة مستويات حمض البنزويك - وهو مركب أساسي يستخدم لعلاج تهيج الجلد الناتج عن الحروق أو الحالات مثل الأكزيما. فقد يساعد تناول الشاي الأخضر في تقليل ظهور بقع الشيخوخة المبكرة التي تسببها أضرار أشعة الشمس والوقاية من أشكال معينة من سرطان الجلد.

فوائد الشاي الأخضر بالنعناع

إن تناول الشاي الأخضر هو أحد الطرق لإضافة فوائد صحية لجسمك، بإضافة القليل من أوراق النعناع في الشاي تحصل على نكهة لاذعة وستحصل على مركبات نباتية علاجية إضافية.

ماهي الفوائد من تناول الشاي الأخضر بالنعناع

1-مضادات الأكسدة

إن الشاي الأخضر يحتوي على تركيزات عالية من مضادات الأكسدة مثل EGCG التي قد تساعد في ازالة الجذور الحرة الضارة في الجسم والتي من الممكن أن تزيد من خطر الإصابة بأمراض مزمنة مثل أمراض القلب والسكتة الدماغية.

2-مرض السكري

الشاي الأخضر قد يساعد في إدارة مرض السكري وذلك من النوع الثاني وهي حالة ترتفع فيها معدلالجلوكوز في الدم،  وذلك بناءاً على بحث قد نُشر في عدد مارس 2008 من «المجلة الأمريكية للتغذية السريرية»، قد يكون هذا بسبب تأثير بوليفينول الشاي الأخضر الذي يحاكي ويعزز الأنسولين، وهو الهرمون المسؤول عن نقل الجلوكوز إلى الخلايا في الجسم.

وبالإضافة إلى ذلك، فقد يعزز الشاي الأخضر حرق الدهون ويساعد على انقاص الوزن، مما يساعد مرضى السكر على التحكم بشكل أفضل في مستويات السكر في الدم. وكل ذلك بجانب خصائص نبات أوراق النعناع الرائعة التي تساعد في علاج عملية عسرالهضم واضطرابات المعدة التي تصاحب أعراض مرض السكر.

3-الوقاية من السرطان

يستخدم مشروب الشاي الأخضر بالنعناع في دول آسيا، كعلاج تكميلي للوقاية من بعض أنواع السرطان، وقد يكون مفيداً أيضاً في خفض مستويات نسبة الكوليسترول في الدم والمساعدة في إنقاص الوزن والحفاظ عليه.

4-خصائص النعناع

إن نقع القليل من أوراق النعناع الطازجة أو المجففة يضيف نكهة وخصائص طبية إضافية للشاي ، حيث تحتوي أوراق وسيقان النعناع وأنواع نباتات النعناع الأخرى على المنثول، وهو مركب زيتي يستخدم لمذاق النعناع ورائحته اللاذعة.

كما يستخدم نبات النعناع بسبب تأثيره المهدئ والمخدر، لعلاج الغثيان والإسهال وعسر الهضم وأمراض أخرى، بالإضافة إلى أن النعناع يحتوي أيضاً على خصائص مضادة للبكتيريا والفيروسات والفطريات.

 

فوائد الشاي الأخضر بالليمون

ان تناول الشاي الأخضربالعسل و الليمون هو مشروب رائع عالي التغذية ومنخفض السعرات الحرارية ، فهو إكسير رائع يساعد في تقليل الوزن وتحسين البشرة والشعر والصحة العامة.

الشاي الأخضر بالليمون والعسل سهل التجهيز والتحضير، كل ما عليك فعله هو غلي كوب من الماء وإضافة ملعقة صغيرة من أوراق الشاي الأخضر وتركه منقوعاً لمدة دقيقتين ثم يصفى الشاي باستخدام مصفاة، أضف ملعقة كبيرة من العسل وملعقة كبيرة من عصير الليمون إلى المشروب.

وفيما يلي بعض الفوائد الصحية لمشروب الشاي الأخضر بالليمون والعسل:

1-يعالج البرد والأنفلونزا

الشاي الأخضر مليء بمضادات الأكسدة والليمون مليء بفيتامين سي، والعسل مضاد للجراثيم، كل ذلك يحسن من أداء جهاز المناعة في الجسم، ومن المعروف أيضاً أن عصير الليمون يحد من آثار البرد والسعال من الجهاز الهضمي، وبذلك فإن مزج الشاي الأخضر مع الليمون لا يحارب الأنفلونزا فقط، بل يساعد أيضاً في مقاومة أي نزلات برد في المستقبل.

2-تحسين عملية الهضم

من الممكن أن يزيد عصير الليمون من عدد مواد «الكاتيكين» التي يأخذها الجسم من الشاي الأخضر بما يصل إلى 6 مرات، حيث يحسن الكاتيكين عملية الهضم عن طريق امتصاص أفضل للمغذيات في الأمعاء الرفيعة .

3-يساعد في إنقاص الوزن

هذا الإكسير لديه القدرة على حرق الدهون الموجودة في الجسم وزيادةمعدل التمثيل الغذائي، ويحتوي الشاي الأخضر على مادة EGCG والكافيين كما أن الليمون غني بألياف البكتين التي تساعد على تقيل الرغبة في الجوع، كما أنه ايضا يحتوي العسل على سعرات حرارية أقل من السكر ويمنع اكتساب السعرات الحرارية.

4-يحسن صحة الشعرو الجلد

إن الشاي الأخضر غني ومليئ بمضادات الأكسدة والفيتامينات الهامة لصحة البشرة والشعر، كما ان خصائص العسل المطهرة والمضادة للبكتيريا تحمي البشرة من الالتهابات، أما فيتامين أ، و، ج  الموجودة في الشاي الأخضر والليمون فتعمل على تنيشط نمو الشعر، بينما يحافظ العسل على ترطيب البشرة.

5-ممتازلصحة الكبد

الليمون مع الشاي الأخضر يطهر الكبد، وهذا يساعد في جعل الكبد ينتج المزيد من المادة الصفراء التي تساعد في عملية الهضم، كما أن مضادات الأكسدة EGCG و EGC الموجودة في هذا المشروب تقلل من تلف الخلايا الناتج عن الأكسدة.

ويمكن أن يؤدي الاستهلاك المنتظم لمشروب الليمون مع الشاي الاخضر والعسل إلى إصلاح خلايا الكبد التالفة وتشجيع النمو الطازج.

فوائد الشاي الأخضر للشعر

الشاي الأخضر هو أحد الاشياء المهمة التي تحتاج إلى إضافتها إلى روتين العناية بشعرك وذلك للحصول على خصلات شعر طويلة ولامعة وقوية,وفيما يلي جميع فوائد الشاي الأخضر للشعر:

تعرف على أهم فوائد الشاي الأخضر



1-يمنع انقسام الأطراف للشعر

إن النهايات المتقصفة في الشعر هي مشكلة شائعة الحدوث عند كثير من الأشخاص وتشير إلى ضعف وجفاف وهشاشة الشعر، ويقدم الشاي الأخضر حلاً طويل الأجل لهذه المشكلة الشائعة عن طريق إصلاح الشعر من الجذور إلى الأطراف، حيث يحتوي على فيتامين ب (بانثينول) الذي يرطب الشعر ويتحكم في تكسر الشعر ويمنع تقصف اطراف الشعر.

2-إضافة لمعان صحي للشعر

إذا كان الشعر يفتقر إلى اللمعان أو يبدو باهتا بعض الشئ، فهو بالتأكيد بحاجة إلى بعض من التغذية العميقة، فعندما يتعلق الأمر بالمكونات الطبيعية المطلوبة للعلاج لمعان الشعر، يعد الشاي الأخضر أفضل ما تقدمه للشعر، حيث يحتوي على «فيتامين إي» الذي يجعل الشعر ناعماً ولامعاً وسهل التصفيف.

3-التخلص من القشرة في فروة الرأس

الشاي الأخضر يحتوي على مضادات للالتهابات والتي تمنع المشاكل المتعلقة بفروة الرأس، حيث يزيل القشرة من فروة الرأس والالتهابات الأخرى، كما أن الشاي الأخضر أيضاً  يحمي بصيلات الشعر من انسدادها بخلايا الجلد الميتة، وبالتالي يساعد على تعزيز نمو الشعر.

4-التقليل من تساقط الشعر

من الممكن أن يساعد الكافيين الموجود داخل الشاي الأخضر في منع ثنائي هيدروتستوستيرون- وهوالهرمون المسؤول بشكل أساسي عن التسبب في الصلع، حيث أن الخصائص المضادة للالتهابات في الشاي  الأخضر تساعد في منع تساقط الشعروتعزيز نمو الشعر.

 

 فوائد الشاي الأخضر للرجيم و للتنحيف

كثيرا ما وصف الشاي الأخضر بأنه يساعد على إنقاص الوزن ويساعد على التنحيف، لأنه مليء بمضادات الأكسدة والمركبات الصحية التي تجعل هذا المشروب محبوباً في آسيا والهند، ولقد ثبت أن الشاي الأخضر يساعد على محاربة خلايا سرطان الثدي وقد يساعد على العيش لفترة أطول. لهذا السبب أصبح عنصراً رأيسيا في أوقات الوجبات الغذائية وفي خطط النظام الغذائي حول العالم.

 

تعرف على أهم فوائد الشاي الأخضر


وبالفعل فإن دمج نظام الشاي الأخضر (هذا المشروب الصحي) في خطة النظام الغذائي الصحي، يساعد على إنقاص الوزن بشكل أسرع، وسوف نوضح في هذا المقال كل شيء عن فوائد إدخال الشاي الأخضر ضمن نظامك الغذائي.

أولاً: الفوائد الصحية من الشاي الأخضر لإنقاص الوزن

1-تحسين عمليات حرق الدهون

الشاي الأخضر شساعد في التغيرات الكيميائية في جسم الانسان التي تساعد على تحسين عمليات حرق الدهون وانقاص الوزن، ويحتوي الشاي الأخضر على مادة EGCG التي ثبت علمياً قدرتها في عملية فقدان الوزن في الجسم عن طريق حرق الدهون وزيادة التمثيل الغذائي.

وفي بحث علمي، تم إعطاء المشاركين في البحث خلاصة الشاي الأخضر قبل كل وجبة، وقد أظهرت النتائج أن الأشخاص الذين تناولوا مستخلص الشاي الأخضر يحرقون الدهون بمعدل 80 سعرة حرارية في اليوم أكثر من المجموعات الأخرى.

 

وكان قد وجدت دراسة نشرت في مجلة علم وظائف الأعضاء والسلوك أن مضادات الاكسدة الموجودة في الشاي الأخضر تساعد على تحسين أكسدة الدهون، وهي العملية التي يستخدمها الجسم لحرق الدهون المخزنة، كما ثبت أن مادة الكاتيكين بالشاي الأخضر تزيد من مستويات الطاقة ومعدلات الهضم وتحسن وظائف الكبد.

كما أن الشاي الأخضر يحفزعملية التمثيل الغذائي عن طريق رفع درجة حرارة الجسم الداخلية، وذلك مما يسرع حرق الدهون لتوفير المزيد من الطاقة. يقوم الشاي الأخضر أيضاً إلى إطلاق الأحماض الدهنية الخلوية المعروفة باسم الكاتيكولامينات، وتمنع هذه المركبات إنتاج الإنزيمات التي تبطئ إنتاج الأحماض الدهنية. يساعد استهلاك الشاي الأخضر في تكسير هذه الخلايا الدهنية إلى طاقة.

2-يزيل الجذور الحرة

إن أحد الأسباب التي تجعل الشاي الأخضر بمثابة مشروب قوي وخارق، هو أنه يساعد على إزالة وطرد السموم من الجسم. ، وهذا يجعل هذه العوامل شديدة التفاعل على المستوى الكيميائي. تتزاوج الجذور الحرة مع الخلايا التالفة في الجسم ويمكن أن تدمر الصحة، فقد تسبب الشيخوخة المبكرة وأنواعاً معينة من السرطان وزيادة الوزن وأمراض القلب.

كما تسبب الجذور الحرة الضرر عن طريق زيادة الأكسدة في الجسم، وهو شكل الجسم من الصدأ، وتساعد المركبات الموجودة في الشاي الأخضر على القضاء على هذه الجذور الحرة لتحسين الصحة وتسريع فقدان الوزن.

3-مادة الكافيين الموجودة في الشاي الأخضر

الكافيين يمكنه زيادة الطاقة وتسريع فقدان الوزن فهومنشط طبيعي ، في الصباح يقوم الكافيين بإيقاظك عن طريق تثبيط ناقل عصبي يسمى الأدينوزين. عن طريق منع هذه المادة الكيميائية، كما أن الكافيين يساعد أيضاً على إطلاق مستويات متزايدة من الدوبامين والنورادرينالين (مواد كيميائية سعيدة تزيد من الطاقة واليقظة). يعمل الكافيين أيضاً بشكل مباشر ومؤثر في العضلات للمساعدة في تقليل الشعور بالتعب والإرهاق.

وفيما يتعلق بإنقاص الوزن، يمكن أن يساعدك الكافيين في ممارسة التمارين الرياضية وقد يزيد من أداء ممارسة التمارين. ثبت فى بحث نُشر في المجلة الإسكندنافية عن آثار الكافيين على التمارين في 21 دراسة، وقد وجد الباحثون أن الكافيين يقلل من الشعور بالإجهاد والارهاق بنسبة 29%، هذا يعني أنك تشعر بتعب أو استنزاف أقل عند ممارسة الرياضة.

 

كما قدم تحليل آخر نُشر في المجلة الدولية للتغذية الرياضية والتمارين الرياضية، بفحص تأثيرات الكافيين على الطاقة في التمرين، حيث قام الباحثون بتمشيط 40 دراسة وقد وجدوا أن الكافيين يحسن نتائج التمارين بنسبة 12.3%، كما وجد أن مادة الكافيين فعال بشكل خاص في تمارين التحمل مثل الجري. لذا يمكن أن يساعد تناول الشاي الأخضر في تحسين القدرة على التحمل للحصول خسارة الوزن للجسم.

4-منخفض السعرات الحرارية

إن من أفضل الفوائد في الشاي الأخضر أنه خالٍ من السعرات الحرارية. يمكن بسهولة استبدال المشروبات الغازية السكرية والمشروبات غير الصحية بكوب من الشاي الأخضر.

وبهذا فقد تم التعرف على فوائد الشاي الأخضر للصحة العامة والشعر والبشرة، لذا من الضروري الحرص على وجود الشاي الأخضر ضمن المشروبات أو الوصفات اليومية في الغذاء

واستنتاجا لكل ماسبق فإن فوائد الشاي الأخضر تتلخص فيما يلي:

1- التخلص من السموم

2- فقدان الدهون

3- الحماية من السرطان

4- تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب

5- تحسين وظائف المخ

6- تقليل رائحة الفم الكريهة

7- منع الإصابة بمرض السكري

8-      الحماية من الزهايمر

تعليقات